Servicios de Análisis

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A través de una alianza estratégica con AGQ Labs & Technological Services, centro tecnológico acreditado a nivel mundial, ofrecemos a nuestros clientes soluciones para el control alimentario mediante distintos análisis de laboratorio.  Ello permite a nuestros clientes contar con una herramienta para demostrar la calidad y seguridad de sus productos, cumpliendo de esta manera con las normas de buenas prácticas agrícolas y de inocuidad (Globalgap, BRC, IFS, Agricultura Ecológica, etc.) así como con los requisitos de los mercados más exigentes.

AGQ Labs & Technological Services cuenta con la máxima acreditación para Laboratorios de Ensayos a nivel internacional: a) ANS/ISO/IEC 17025 para ensayos de laboratorio: Acreditación para Laboratorios de Ensayos, otorgada por el Servicio Internacional de Acreditación (IAS) para la determinación de residuos de pesticidas (plaguicidas) y ditiocarbamatos en frutas, vegetales, frutos secos, cereales, matrices grasas y vino, análisis físico-químicos y metales pesados en foliares, fertilizantes, suelos, agua y soluciones de suelo, antibióticos, penicilinas, plaguicidas nitrofuranos, PCB's, colorantes, metales pesados, etc. en alimentos, hidrobiológicos y piensos animales, b) UNE-EN-ISO/IEC 17025 para análisis de laboratorio, máxima acreditación para Laboratorios de Ensayos a nivel internacional, otorgada por la Entidad Nacional de Acreditación española ENAC.   Se encuentran dentro del alcance los análisis de suelo, vegetales, aguas, fertilizantes y residuos de pesticidas (plaguicidas).

Además, AGQ Labs cuenta con la certificación para la realización de estudios de caracterización fisicoquímica y residuos en productos fitosanitarios, en cumplimiento con los princiíos de Buenas Prácticas de Laboratorio, tal y como lo ha establecido la Unión Europea y la OCDE. 

 

Ensayos de Laboratorio

  • Análisis de residuos de plaguicidas (fitosanitarios o pesticidas)
  • Determinaciones específicas (análisis de glifosato, azadirectina, fosetil aluminio, etefón, fembutestan, cloruro de clormequat, azufre elemental, etc.)
  • Ditiocarbamatos
  • Metales pesados por ICP-MS o ICP-OES
  • Análisis de micotoxinas (aflatoxinas, ocratoxinas, patulina)
  • Microcontaminantes (PCB'S, HAP, toxinas)
  • Compuestos orgánicos volátiles (VOS's)
  • Antibióticos
  • Colorantes
  • Análisis inorgánicos
  • Análisis claves para el control de productos específicos (frutas y vegetales transformados, pescado, camarón, aceites, vinos, biomasa)
  • Otros: anisoles, nitrofuranos, histamina
  • Análisis de amonios cuaternarios
  • Análisis de percloratos

 

Curvas de degradación

La elaboración de curvas de degradación tienen un valor importante en la operación agrícola.  Aun realizando una buena práctica en las aplicaciones, suelen ocurrir situaciones en las que los residuos de plaguicidas, debido a su comportamiento no predecible y sujeto a tantas variables (temperatura, humedad, tipo de cultivo, estado fenológico, inclusión e interacción con otras moléculas en un programa fitosanitario específico) puede deparar comportamientos particulares que podrían comprometer las exportaciones o comercialización de frutas y vegetales.  Conocer el nivel de residuos en las cosechas contribuye a un manejo más certero y técnico para evitar residuos inesperados, dándonos un mejor nivel de confianza en la operación agrícola y comercial.  Las curvas de degradación también aportan un valor diferenciador mejorando la percepción de los certificadores y comercializadores internacionales.

 

Control de proveedores de alimentos

El objetivo de este servicio es apoyar con el diseño para disponer de una herramienta de monitoreo y control en origen para asegurar que los proveedores de frescos de una cadena de distribución, central de compras, industria de transformación o exportador, cumplen los requisitos establecidos respecto a contenidos de residuos fitosanitarios (u otros micro-contaminantes).